Búfala e Cremona

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Rendimento: 20 porções
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:
– 10 mussarelas de búfala tamanho cerejinha
– 4 frutas da conserva Mostarda de Cremona
– Sal
– Palitinhos

Preparo e serviço
– Corte as mussarelas ao meio e tempere com sal
– Faça fatias finas das frutas da Mostarda de Cremona
– Com cuidado, coloque uma fatia da fruta e logo abaixo a metade do queijo
– Sirva em seguida

Texto: chef João Belezia

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