Dica do sommelier | Grenache Day

Ela é chamada Grenache na França, mas sua origem é espanhola, onde tem como nome principal Garnacha. Variedade de fundamental importância para a vitivinicultura dos dois países, essa uva é de tal versatilidade que é utilizada tanto para tintos, quanto rosés e espumantes. Se você já apreciou um vinho de Rioja ou do sul da França, como um GSM ou um Châteauneuf-du-pape, entre tantos, certamente já teve contato com ela. Seu dia é comemorado em 20 de setembro. Aproveite a data para apreciar alguns exemplares nos quais ela figura e brindar a essa grande uva.

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