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A história de Teliani Valley começou no século XIX. Quando um representante da Família Real Georgiana visitou, em Bordeaux, os vinhedos de Merl Antoin Mossano. O ilustre viticultor e bodegueiro da época.

Observando os vinhedos de Bourdeaux, o convidado procedente da Geórgia ficou encantado pelo conhecimento que esse homem tinha sobre viticultura e enologia. Por isso o convidou para que conhecesse os vinhedos e vinhos da Geórgia.

Sua viagem até a Geórgia o levou até Kakheti. Onde se desenvolvia uma próspera indústria vitivinícola. Percorreu, pelas mãos dos viticultores locais, as diferentes áreas de produção, localizando os lugares que, a seu critério, reuniam as melhores condições de cultivo para o vinhedo.

Foi então que descobriu uma pequena área denominada “Telliani Valley”. Onde decidiu plantar diferentes variedades francesas que, com o tempo, sobressaiu sobre o resto, a Cabernet Sauvignon.

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Em 1893, foi feita a primeira colheita de vinho Cabernet Sauvignon de “Telaini Valley”. Um século depois, em 1997, é fundada a bodega “Teliani Valley”, sendo atualmente uma referência dentre os vinhos da Geórgia. Uma bodega moderna, onde convivem os vinhos produzidos com as técnicas mais modernas com os vinhos produzidos em “qvevri” como, há séculos, vem sendo feito por estas terras.

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