DESENGAÇAMENTO: Operação que consiste em separar as uvas do engaço. Este contém em seus pedúnculos óleo e taninos que tenderiam a tornar o amargo e áspero.

Faça parte do nosso clube: vinhos selecionados por uma rede mundial de especialistas, entregues na porta de sua casa, por preços até 40% abaixo dos praticados no mercado! Associe-se!

 

Vinhos EspumantePowered by Rock Convert