15 a 17 de março
Todos os vinhos na Alemanha

De Düsseldorf, Alemanha, chega uma nova edição da PROWEIN. A feira de vinhos mais consagrada do norte da Europa é o resultado de uma paixão germânica. A Alemanha é o principal importador de vinhos do mundo, e a ProWein é a plataforma para acessar esse mercado.
De 15 a 17 de março, a cidade se veste de vinho. Os mais de 5.000 expositores, provenientes de mais de 50 países, dão vida a uma das mais lindas cidades sobre o rio Rin. As novidades deste ano são duas catas muito importantes: os top 100 vinhos franceses e os vinhos melhor ranqueados do Mundus Vini, o concurso de vinhos mais importante da Alemanha.
Para conhecer as tendências, comprar ou vender vinho ou para dar um passeio prazeroso, a ProWein é o destino chave para os negócios do vinho.
Mais informações no prowein.com

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12 a 15 de março
O Vinho Chega na Riviera Maya

O Cancun-Riviera Maya Wine & Food Festival é um dos encontros mais importantes do vinho e da gastronomia no país asteca. Organizado pelo Cancun Convention and Visitors Bureau (mais conhecido como CVB). A terceira edição deste festival acontecerá entre os dias 12 e 15 de março, nas maravilhosas praias do Caribe mexicano.
A edição 2015 honrará as cozinheiras mexicanas, cujo jantar de gala acontecerá no dia 14, no The Vine, o restaurante com mais de 3.000 variedades de vinhos na carta. Além disso, 35 bodegas participarão do festival, entre elas as principais do México, Espanha, Argentina e França, entre outros.
Com várias sedes ao longo da Riviera, serão quatro dias de festa para o paladar, nos quais alguns craques da cozinha, como Juan Mari Arzak, Joan Roca e Eneko Atxa estarão presentes.
Maiores informações e entradas no site: crmfest.com

Texto: Joaquin Hidalgo

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