Ingredientes:
- 150 g de arroz cozido
- 150 g de bacalhau cozido e desfiado
- 1 ovo
- 30 g de farinha de trigo
- Óleo para fritura
- Sal e pimenta
Preparo:
Em uma tigela, misture bem o arroz com o bacalhau, o ovo e a farinha e corrija os temperos. Molde os bolinhos com ajuda de duas colheres. Frite em óleo quente e sirva em seguida.
Texto: João Belezia
Fotos: Fotos: Elayne Massini
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