Ingredientes:

  • 200 g de peixe branco cortado em cubosceviche4
  • Raspas e suco de um limão-siciliano
  • Raspas e suco de um limão tahiti
  • 1 pimenta dedo-de-moça fatiada
  • Folhas de salsa fresca
  • Folhas de coentro fresco
  • ½ cebola roxa fatiada bem fina
  • Sal e pimenta-do-reino branca

Preparo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes e deixe marinar por meia hora. Sirva em seguida.

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Texto: João Belezia
Fotos: Elayne Massini

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