7-10 | abril 
TASTE OF CAPE TOWN
PARTICIPANTES PODEM SER CHEFS POR UM DIA NO EVENTO QUE ACONTECE A CÉU ABERTO NA ÁFRICA DO SUL

Durante quatro dias, de 7 a 10 de abril, a cidade de Green Point receberá o evento Taste of Cape Town, um dos maiores encontros gastronômicos realizados na África do Sul, onde os participantes podem criar o menu degustação dos sonhos, com o auxílio de chefs de renomados restaurantes da região. O encontro marca o 9º aniversário do evento, que será realizado ao ar livre no estádio Green Point Cricket Club. Os chefs irão apresentar aos participantes mais informações sobre cada prato criado, mostrando os ingredientes sazonais da região em um ambiente descontraído. Haverá também exposição de produtos artesanais, bebidas e vinícolas, com o intuito de ressaltar a variedade e qualidade dos alimentos e bebidas produzidos no país.
SERVIÇO:
Taste of Cape Town
Local: Green Point Cricket Club
1 Fritz Sonnenberg Rd, Green Point, Cape Town, 8051, África do Sul
Mais informações: www.tasteofcapetown.com
 

10-13|abril 
VINITALY
50ª EDIÇÃO DA FEIRA DE VINHOS ACONTECE EM VERONA, NA ITÁLIA

Realizada desde 1967, a International Wine and Spirit – Vinitaly é um evento que neste ano reunirá diversos produtores de vinhos e destilados entre os dias 10 a 13 de abril, na cidade de Verona, localizada na região de Veneto, na Itália. Essa será a 50ª edição da feira, que tem por objetivo apresentar as novidades de vinhos nacionais e internacionais, com mais de 4 mil expositores, aos participantes, que terão a oportunidade de conhecer novas safras, fazer negócios, além de trocar experiências durante os quatro dias de evento. Os destaques da programação ficam por conta de atividades como degustação de vinhos e destilados, seminários, conferências e fóruns, com assuntos sobre o atual cenário do setor, que contará com a presença de enólogos e sommeliers, entre outros especialistas no assunto.
SERVIÇO:
Vinitaly – Verona, Itália
Local: Veronafiere
Viale del Lavoro, 8, 37135 Verona, Itália
Mais informações: www.vinitaly.com
 

sociedade-da-mesa

25-28 | abril
ALIMENTARIA 2016
EVENTO INTERNACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E BEBIDAS ACONTECE EM BARCELONA

Exposição internacional de comida e bebida realizada em Barcelona, na Espanha, a Alimentaria é considerada com uma das pioneiras no segmento e de 25 a 28 de abril, apresenta ao público 13
áreas temáticas, com destaque para carnes e embutidos, produtos lácteos, setor de vinhos e bebidas destiladas, alimentos em geral e comidas consumidas fora do lar.
A feira, que será realizada no espaço Fira Barcelona, reúne profissionais da área e proporciona grande oportunidade para expansão de negócios, contando com a participação de mais de 50 países, com destaque para a América Latina, Estados Unidos, Ásia e também países europeus.
Uma das atrações mais aguardadas é a The Alimentaria Experience, área destinada à gastronomia e mixologia, na qual chefs estrelados do Guia Michelin, sommeliers e bartenders irão apresentar ao público versões de pratos e bebidas inovadoras dos países de origem dos profissionais, com demonstrações culinárias, degustações e novas tendências, além do destaque para padarias e cafeterias do setor.
SERVIÇO
Alimentaria 2016
Local: Fira Barcelona
Av. Joan Carles I, 58 – L’Hospitalet de Llobregat – Barcelona
Mais informações: www.alimentaria-bcn.com

Texto : Amanda Ivanov

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