foto4Ingredientes 

1 abobrinha cortada em fatias grossas

1 berinjela cortada em fatias grossas

2 tomates cortados em fatias grossas

Azeite

100g de queijo feta

Sal e pimenta

 

Preparo

Tempere os legumes com sal, pimenta e azeite.

Grelhe todos eles em uma chapa de ferro ou similar.

Monte num prato e esfarele por cima o queijo feta.

Sirva em seguida.

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Texto: João Belezia
Fotos: Ricardo D’Angelo

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