Ingredientes
1 abobrinha cortada em fatias grossas
1 berinjela cortada em fatias grossas
2 tomates cortados em fatias grossas
Azeite
100g de queijo feta
Sal e pimenta
Preparo
Tempere os legumes com sal, pimenta e azeite.
Grelhe todos eles em uma chapa de ferro ou similar.
Monte num prato e esfarele por cima o queijo feta.
Sirva em seguida.
Texto: João Belezia
Fotos: Ricardo D’Angelo
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