Aprenda a fazer uma prática e saborosa receita de Sardinhas Grelhadas para harmonizar com nossa Seleção Mensal de Setembro Le Petit Chat Malin 2015 Branco
Rendimento: 2 porções
Grau de dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 4 sardinhas limpas
- Fatias de limão siciliano
- Sal grosso
- Uma batata grande cozida e com casca fatiada
- Azeite
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Preparo:
- Tempere o peixe e as fatias de batatas com azeite e sal
- Coloque uma fatia de limão dentro de cada peixe
- Leve para a grelha por 2 minutos de cada lado
- Sirva em seguida regando mais azeite
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Texto: Chef João Belezia
Fotos: Flávia Vassel
