4 DE FEVEREIRO
NYC WINTER WINE FESTIVAL
FESTIVAL DE VINHOS CELEBRA O INVERNO EM NOVA IORQUE

Uma das atividades imperdíveis para se fazer no inverno de Nova Iorque, o NYC Winter Wine Festival acontece no dia 4 de fevereiro, sábado, na Times Square, com vinhos de todo o mundo, gastronomia e música em dois horários: das 15h30 às 18h e das 20h às 22h30.

Nesta edição, o festival pretende reunir seleções de vinhos provenientes de países como França, Itália, Espanha, África do Sul, Califórnia, Nova Zelândia, Austrália, Chile, Argentina, Portugal, Alemanha e até do Japão.
O ingresso dá acesso a três horas de degustações de vinhos, quitutes e a uma caneca gravada com o nome do participante, que pode ser uma lembrança do evento. O público também desfrutará de performances de jazz ao vivo.
Serviço:
NYC Winter Wine Festival
Data: 4 de fevereiro
Mais informações: www.newyorkwineevents.com

18 E 19 DE FEVEREIRO
BOSTON WINE EXPO 2017

EXPOSIÇÃO ENOGASTRONÔMICA MOVIMENTA O MERCADO DE VINHOS EM BOSTON

Uma das cidades mais antigas dos Estados Unidos, Boston é mundialmente conhecida por ser um importante centro cultural e uma das mais modernas capitais do país. E é lá que, em 18 e 19 de fevereiro, sábado e domingo, acontece o Boston Wine Expo, um evento completo para quem não abre mão de aprimorar os conhecimentos sobre vinho e de apreciar boa gastronomia.

Com mais de 200 vinícolas oferecendo quase dois mil estilos de vinhos, aliadas à muita gastronomia, a Boston Wine Expo 2017 reúne produtores e chefs oferecendo aos participantes, possibilidades para se redescobrir no universo gourmet americano durante os dois dias de realização.

A atividade mais aguardada pelo público é o Vintners’ Reserve Lounge, um salão exclusivo que apresenta pequenas produções de vinhos tintos e brancos superpremium de todo o mundo, acompanhados pelas comidas dos melhores restaurantes de Boston, elaboradas por chefs de cozinha conceituados. O espaço apresenta entusiastas do vinho num ambiente mais íntimo para o público se socializar e saborear.
Serviço:
Boston Wine Expo
Data: 18 e 19 de fevereiro
Mais informações: www.wine-expos.com

sociedade-da-mesa

23 A 26 DE FEVEREIRO
ESSÊNCIA DO VINHO 2017
PORTUGAL É PALCO DE FESTIVAL DEDICADO À BEBIDA

Mais uma vez, o Palácio da Bolsa, localizado na cidade do Porto, em Portugal, é palco do Essência do Vinho, um dos maiores eventos do segmento, que nesta edição acontece de 23 a 26 de fevereiro.

Na 14ª edição do festival, centenas de produtores nacionais e estrangeiros apresentam milhares de vinhos para degustação, a qual contará com um júri internacional para eleger os “TOP 10 Vinhos Portugueses”. O evento inclui provas de vinhos exclusivos, com a presença de conceituados especialistas, possibilitando que os participantes ingressem num profundo mergulho do conhecimento sobre a bebida.

Nos quatro dias de evento haverá mais de 3 mil rótulos de vinhos para serem degustados, além de palestras com especialistas e oportunidades para novos negócios. Ressaltando que comida e vinhos são combinações inseparáveis, a participação de chefs de cozinha, oferecendo o melhor da gastronomia e ampliando a experiência sensorial do público, também é um dos destaques do festival.
Serviço:
Essência do Vinho 2017
Período: de 23 a 26 de fevereiro
Mais informações: www.essenciadovinhoporto.com/pt

24 A 26 DE FEVEREIRO
VINHO & DELICATESSEN – MESSE BERLIN 2017
CAPITAL ALEMÃ RECEBE FEIRA DEDICADA AO VINHO

O Vinho & Delicatessen – Messe Berlin 2017 é um evento que reúne centenas de expositores nacionais e internacionais. Para apresentar aos visitantes as novidades do universo do vinho e da gastronomia. Atraindo diversas pessoas para os dias de realização do festival, que acontece de 24 a 26 de fevereiro.

Por lá, os destaques são as vinícolas da Alemanha, Áustria e de outras localidades, que vão mostrar, através de degustações e masterclasses, as particularidades de cada tipo da bebida, também contando mais sobre as variedades de uvas e de regiões produtoras espalhadas pelo mundo.

Chefs de restaurantes e hotéis já têm presença confirmada e pretendem unir ao evento muita gastronomia, com aulas sobre comidas tradicionais alemãs, o que é tendência no ramo e muita degustação. Seminários e exposições de produtos gourmet, delicatessen e bebidas alcoólicas, com o objetivo de trazer as novidades ao público, também estão no calendário de ações do evento.
Serviço:
Vinho & Delicatessen – Messe Berlin 2017
Data: 24 a 26 de fevereiro
Mais informações: www.wein-messe.de

Texto: Amanda Ivanov

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