Ela é simplesmente a quarta uva tinta mais cultivada no mundo para elaboração de vinhos.

Em 2015,foi cultivada em 31 países, entre eles:

Atingindo um total de 190.000 hectares (dados O.I.V.).

Algumas características comuns de seus vinhos são:

  • a cor intensa,
  • riqueza de taninos
  • aroma de frutas negras
  • e pimenta preta.

Eu escolhi abaixo quatro amostras da Syrah (ou Shiraz) pelo mundo:

  • da Austrália,
  • França
  • e duas regiões distintas da África do Sul.

Um ótimo painel comparativo para conhecer diferentes expressões desta uva. Didático!

Vinhos da Uva Shiraz
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