/Por Marjorie Zoppei

Como chamam vinho quente em outros países?

Conhecido como mulled wine (em inglês), Glühwein (em alemão), vin chaud (em francês), vin brulé (em italiano) ou glögg (em sueco), o vinho quente é consumido em todo o mundo.

Tanto na Europa quanto aqui no Brasil, ele está relacionado ao frio: comum em nossas festas juninas e, por lá, durante as festividades do Natal.

Quando e por quem foi criado o vinho quente?

Diversas nações alegam ser o berço da iguaria, mas o registro mais antigo que se tem é no século 2: ele foi criado pelos romanos para combater o frio.

Como eles conquistaram grande parte do território europeu ao longo do século seguinte, a receita acabou se espalhando por todo o império.

Durante a Idade Média, a popularidade do líquido fumegante aumentou ainda mais quando começaram a acrescentar especiarias – acreditavam que a receita ajudaria a combater doenças.

Por aqui, a combinação veio com a chegada dos portugueses e foi associada às festas católicas, que homenageavam os santos no mês de junho.

Não demorou para se tornar um clássico de sabor inconfundível, com muitas frutas, cravo e canela.

vinho
Turquia
Região: Aegean
2019 / 750 ml / Rosé
Vinho Rosé Villa Doluca Klasik 2019
R$ 87,55
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vinho
Turquia
Região: Aegean
2017 / 750 ml / TINTO
Vinho Tinto Doluca Tugra Bogazkere 2017
R$ 356,00
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vinho
Romenia
Região: Dealurile Munteniei
2018 / 750 ml / Tinto
Vinho Tinto La Crama 2018
R$ 104,00
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vinho
Turquia
Região: Central Anatolia
2019 / 750 ml / TINTO
Vinho Tinto Ancyra Kavaklidere Kalecik Karasi 2019
R$ 227,00
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vinho
Turquia
Região: Aegean
2019 / 750 ml / ROSE
Vinho Rosé Myrina Kavaklidere 2019
R$ 239,00
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vinho
Eslovênia
Região:
2017 / 750 ml / BRANCO
Vinho Tinto Dobuje Crno 2017
R$ 244,00
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vinho
Moldávia
Região: South of Moldavia
2019 / 750 ml / TINTO
Vinho Tinto Grape Angel Premium Merlot Rara Neagra 2019
R$ 107,00
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vinho
Moldávia
Região: Valul lui Traian
2018 / 750 ml / TINTO
Vinho Tinto Imperial Vin Reserve Cabernet 2018
R$ 107,00
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vinho
Moldávia
Região: Stefan Voda
2017 / 750 ml / TINTO
Vinho Tinto Equinox 5 Elemente 2017
R$ 569,00
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vinho
Moldávia
Região: Stefan Voda
2017 / 750 ml / TINTO
Vinho Tinto Equinox Cabernet Sauvignon Rezerva 2017
R$ 569,00
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