O Chianti Classico está à beira de um novo marco. Uma campanha implacável para aprimorar a identidade única da região levou a uma proposta de subdivisão em 11 aldeias.

Agora formalmente designado como Unità Geografiche Aggiuntive (UGA), ou ‘Unidades Geográficas Adicionais’, as pequenas áreas estarão, em breve, oficialmente permitidas nos rótulos: Castellina, Castelnuovo Berardenga, Gaiole, Greve, Lamole, Montefioralle, Panzano, Radda, San Casciano, San Donato em Poggio e Vagliagli.

A assembleia de 500 produtores de Chianti Clássico votou 90% a favor da proposta. ‘Houve um grande espírito de coesão e colaboração’, disse Giovanni Manetti, presidente do consórcio Chianti Classico.

Desde o início de seu mandato em 2018, Manetti fez do projeto UGA uma prioridade, determinado a realizá-lo em seu mandato de três anos.

No entanto, a semente de uma subdivisão foi plantada décadas atrás. Uma discussão séria ressurgiu há cerca de uma década. “Começamos muito distantes, mas a cada encontro nos aproximávamos”, disse Manetti.

Determinar o UGA foi um desafio. O objetivo era dividir a denominação em áreas menores e mais homogêneas, mantendo a lista contida e mantendo nomes já reconhecidos pelos aficionados do Chianti Clássico.

Em vez de estarem enraizados em um estudo científico, eles se baseiam em uma combinação de fatores físicos e humanos. A direção do consórcio também levou em consideração a cultura do território. “Em cada uma dessas UGAs existe uma associação vinícola”, disse Manetti.

Em particular, isso pode ajudar a aldeia remota de Lamole a forçar uma identidade reconhecível, apesar de ter um número limitado de propriedades. A lista UGA pode aumentar à medida que outras zonas sigam o exemplo.

No entanto, quando lançado, os UGAs serão aplicados exclusivamente aos vinhos Gran Selezione. Isso representa apenas 6% da produção da região. Segundo Manetti, o objetivo é estender gradativamente o UGA também às categorias Riserva e annata.

vinho
Itália
Região: Piemonte
2015 / 750 ml / Tinto
Vinho Tinto Araldica Campo Del Senatore Barbera D'Asti Superiore 2016
R$ 244,00
MAIS DETALHES
vinho
Itália
Região: Delle Venezie
2018 / 750 ml / Rosé
Ca’ Lunghetta Pinot Grigio Rosato 2018
R$ 90,00
MAIS DETALHES
vinho
Itália
Região: Puglia
2018 / 750 ml / Branco
Vinho Branco 888 Vermentino Puglia 2018
R$ 125,00
MAIS DETALHES
vinho
Itália
Região: Treviso
2018 / 750 ml / ESPUMANTE
Espumante Tutela Prosecco Di Treviso Extra Dry
R$ 82,00
MAIS DETALHES
vinho
Itália
Região: Sicilia
2019 / 750 ml / BRANCO
Vinho Branco Trovati Bianco 2019
R$ 113,00
MAIS DETALHES
vinho
Itália
Região: Trentino Alto Adige
2019 / 750 ml / Branco
Vinho Branco Forte Alto Pinot Grigio 2019
R$ 113,00
MAIS DETALHES
vinho
Itália
Região: Molise
2018 / 750 ml / BRANCO
Vinho Branco Campo In Mare Molise Falanghina 2018
R$ 388,00
MAIS DETALHES
vinho
Itália
Região: Basilicata
2017 / 750 ml / TINTO
Vinho Tinto Labellum Aglianico Del Vulture 2017
R$ 357,00
MAIS DETALHES
vinho
Itália
Região: Veneto
750 ml / Espumante
Espumante Palladiano Durello 750 Ml
R$ 67,00
MAIS DETALHES
vinho
Itália
Região: Emilia Romagna
2017 / 750 ml / TINTO
Vinho Tinto Liberi Di Bere Bene 2017
R$ 64,00
MAIS DETALHES