/Por Ana Beatriz Miranda

Uma das uvas clássicas de Rioja, a Graciano é uma tinta que dá origem a vinhos profundos, de coloração intensa, complexidade aromática e excelente potencial de envelhecimento. Ela é conhecida também por outros nomes como Tinta Miúda, em Portugal, e Morrastel, na França.

Por ser uma variedade de cultivo difícil, propensa a pragas e com rendimento baixo, sua área de vinhedos é pequena, se comparada a outras uvas da Espanha. 

Ela também tem amadurecimento tardio e gosta de climas mais quentes. Várias vinícolas de Rioja e Navarra, durante o século 20, substituíram as videiras de Graciano por outras mais fáceis de serem cultivadas, como a Cabernet Sauvignon e a Tempranillo

Seu manejo delicado faz com que apenas alguns produtores invistam nela, mas os que o fazem certamente entendem as virtudes e as peculiaridades da Graciano. O resultado é o foco de especialistas e pontuadores, que têm se apaixonado por ela.   

Características da Graciano

Sendo uma casta de muita pigmentação, os vinhos de Graciano são escuros. Ela é uma uva de superlativos. Tem muita acidez e muitos taninos. É possível encontrá-la em assemblages, adicionando cor e intensidade, mas os varietais têm aparecido bastante. São rótulos potentes, feitos para serem harmonizados com pratos à altura, podendo envelhecer um bom tempo antes de atingir seu auge.     

Confira os vinhos produzidos na Espanha:

vinho
Espanha
Região: Castilla y León
750 ml / TINTO
Coquetel de Vinho Tinto Frisante Carolina Tinto de Verano Premium
R$ 81,18
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vinho
Espanha
Região: Yecla
2018 / 750 ml / ROSE
Dominio Espinal Rosado 2018
R$ 51,17
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vinho
Espanha
Região: Valência
2018 / 750 ml / BRANCO
Vinho Branco Doce Doña Dolça Moscatel 2018
R$ 51,17
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vinho
Espanha
Região: Valência
2018 / 750 ml / BRANCO
Vinho Branco Doce Valencian Sun 2018
R$ 149,65
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vinho
Espanha
Região: Catalunha
2017 / 750 ml / TINTO
Vinho Tinto Montrubi Gaintus Radical Sumoll 2017
R$ 234,12
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vinho
Espanha
Região: Catalunha
2018 / 750 ml / TINTO
Vinho Tinto Montrubí Black Garnacha 2018
R$ 123,53
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vinho
Espanha
Região: Aragón
2017 / 750 ml / TINTO
Vinho Tinto Las 75 Vendimias de Emilio González Parcela Lagüen
R$ 351,76
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vinho
Espanha
Região: Valência
2015 / 750 ml / TINTO
Vinho Tinto Generación 1 Grandes Añadas Reserva 2015
R$ 351,76
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vinho
Espanha
Região: Castilla y Leon
750 ml / TINTO
Coquetel de Vinho Tinto Frisante Carolina Sangria Premium
R$ 81,18
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vinho
Espanha
Região: Galícia
2016 / 750 ml / BRANCO
Vinho Branco La Casa de Las Locas Godello 2016
R$ 174,12
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