Manchas e resíduos de sabão ou sobras de vinhos podem afetar a próxima degustação. Veja dicas para ter as louças sempre brilhantes.
James Suckling é um dos mais prestigiados nomes da crítica especializada de vinhos. Saiba tudo sobre esse famoso pontuador.
Versátil que só ele, o vinho também é uma ótima bebida para compor drinks. Confira 5 drinks com vinho deliciosos e aproveite ao máximo!
Os aromas secundários do vinho são aqueles que vêm de processos que ocorrem depois da fermentação. Saiba quais são e da onde eles surgem.
A uva Petit Verdot não é uma das mais conhecidas, mas é certamente uma das que origina vinhos mais interessantes. Saiba mais sobre ela.
O açúcar no vinho é um dos aspectos mais facilmente percebidos. Saiba qual é a importância da quantidade de açúcar na nossa bebida favorita.
A fermentação malolática é uma técnica usada na elaboração de muitos vinhos. Entenda o que ela é e para qual finalidade ela é utilizada.
/Por Ana Beatriz Miranda Na produção de vinho, existem inúmeras técnicas de vinificação, de acordo com a cultura do país
A uva branca Garganega nasceu no Vêneto e se destaca em um dos vinhos mais famosos da região, o Soave. Saiba tudo sobre essa variedade.
Denominação de origem é um termo muito comum no mundo do vinho. Você sabe explicar exatamente o que ele significa e quais são os tipos?