Teor alcoólico de vinhos produzidos em regiões tradicionais tem subido vertiginosamente nas últimas três décadas.
Sabe aquela sonolência que muita gente sente quando toma vinho? Será que ela tem fundamento? Afinal, vinho dá sono mesmo ou não? Descubra!
Mais do que uma função social, o álcool do vinho é fundamental para o equilíbrio da bebida, assim como a acidez e os taninos, nos tintos.