farinha

Ingredientes

A farinha que veio da oca

Os índios criaram um invejável cardápio de beijus. O beiju-açu, feito de massa de mandioca peneirada e torrada; o beiju-curua,

Almanaque

Agradecemos a preferência

Hoje em dia, padaria é sinônimo de conveniência, onde encontramos quase de tudo. E é curioso como essa evolução toda

Gastronomia

Farinhas: inovando receitas

Há quem diga que elas são vilãs. Há quem as ache inofensivas. Outros são indiferentes e outros tantos as consideram