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Entrevista

João Belezia

Nossos associados já conhecem o chef João Belezia. Durante anos tivemos, em nossas páginas, a coluna Receita 1, 2, 3,

Receita123

Caldo Verde

Rendimento: 6 porções Grau de dificuldade: fácil Ingredientes: – 1 litro de caldo de frango caseiro – 400g de batata cozida em

Receita123

Canjica com amendoim

Rendimento: 6 porções Grau de dificuldade: médio Ingredientes: – 250g de canjica branca – 500ml de leite integral – 100g

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Paçoca de amendoim

Rendimento: 6 porções Grau de dificuldade: médio Ingredientes: – 500g de amendoim sem casca – 200g de farinha de milho

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Sopa de cebolas

Rendimento: 6 a 8 porções Grau de dificuldade: fácil Ingredientes: – 600g de cebola fatiada – 2 litros de caldo

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Búfala e Cremona

Rendimento: 20 porções Grau de dificuldade: fácil Ingredientes: – 10 mussarelas de búfala tamanho cerejinha – 4 frutas da conserva

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